・クリアガー5A 大さじ1 ・砂糖 大さじ2 ・サイダー 400ml(常温。炭酸強めのものがお勧め) ・熱湯 200ml(温度が高いほどよい。電気ケトルでOK) ・フルーツ お好みの量
フルーツ缶詰のシロップ入れると、クリアガー5Aをお湯で溶かしているうちに固まったり、泡が入って透明感がなくなります。
サイダーを加えてから、かき混ぜすぎると炭酸が抜けてしまいます。
炭酸が抜けたり、フルーツが傷みますので、なるべく早くお召し上がりください。