・クリアガー5A 大さじ2 ・砂糖 大さじ2 ・水 350ml ・メロンシロップ 50g ・レモン汁 小さじ2
①クリアガー5Aと砂糖を乾いた器に入れ、あらかじめ混ぜておく。 ②鍋に水とシロップを入れ、「①」を振り入れてかき混ぜ、沸騰させる。 ③火を止め、レモン汁を入れ、むらなく混ぜる。 ④容器に入れ冷やし固める。
アイスクリームをのせて可愛く飾り付け! ゼリーを崩してクリームソーダにいれてドリンクデザートにも! ゼリーをカヌレ型にいれてゼリーとしてもお楽しみいただけます!